Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: il ristorante

Il ristorante è un piccolo locale a conduzione famigliare, che offre una cucina tradizionale tipica lombarda. La titolare è Viviana Trinchi, che porta avanti la sua attività con la collaborazione del padre, Dario Trinchi. La trattoria Mediglia è sempre aperta, dal lunedì alla domenica, e lavora su prenotazione anche di sera. È un ristorante di piccole dimensioni, con cinquanta coperti, che offre ai propri clienti le specialità della zona e i sapori di una volta, per portare a casa l’esperienza e il gusto di un vero pasto lombardo. L’attenzione alla tradizione e la cura con cui vengono preparati i piatti garantiscono la qualità e la tipicità del menu proposto da Dario, per un viaggio nei gusti e nei sapori del passato.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: la cucina tipica lombarda

Il locale, con il suo ambiente tranquillo e accogliente, ha un arredamento e un’atmosfera molto caldi ed eleganti, per permettere a ogni cliente di sentirsi a proprio agio, gustando i piatti tipici presenti nel menu. La cucina proposta dalla trattoria Mediglia rispecchia la tradizione lombarda e propone piatti di pesce e piatti tipici della tradizione locale. Un’ottima carta dei vini e l’ampia scelta di proposte completano l'offerta culinaria del ristorante, che offre piatti unici e ottimi da gustare in ogni occasione. Dagli antipasti al dolce, ogni cliente potrà scegliere i piatti che preferisce alla carta, o scegliere il menu di degustazione proposto dal locale.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: i piatti di una volta

I piatti proposti dal ristorante sono quelli della tradizione lombarda, per offrire e far conoscere ai propri clienti, sia locali sia turisti, il sapore genuino e tradizionale dalla regione. Riscoprire i piatti di una volta significa utilizzare solo ingredienti sani, freschi e di qualità, per garantire che il risultato finale sia all’altezza di ogni attesa. I piatti della tradizione sono, infatti, preparati dallo chef della Trattoria Del Beccaccino con passione e rispetto per gli ingredienti, cucinandoli e lavorandoli per esaltarne ogni caratteristica. La cucina è cambiata molto nel corso degli anni, ma il legame con i piatti del passato è ancora molto forte, poiché si deve sempre guardare alla storia e alla tradizione per riuscire nell’innovazione.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: le specialità della casa

I piatti principali del ristorante lombardo sono i tipici salumi della casa con lo gnocco fritto, l’ampia proposta di prodotti caserecci, genuini e di altissima qualità, con l’eccellente pasta fresca, gli ottimi piatti di carne e il pesce freschissimo, disponibile su ordinazione. Il piatto forte del ristorante di Dario e Viviana è il risotto con la pasta di salame, un piatto semplice della tradizione locale, molto apprezzato dai clienti della trattoria Mediglia che vogliono assaporare i gusti di una volta, accompagnati da un buon vino. Le proposte della casa sono diverse, in modo da rispondere alle esigenze di ogni cliente e di ogni palato.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: un ristorante per tutte le occasioni

Il locale è il luogo adatto per ogni occasione. È un posto accogliente e tranquillo dove pranzare con amici e famiglia, dove prenotare per una cena gustosa e tradizionale, o dove trascorrere i momenti speciali in un ristorante di qualità. Nei giorni di festività, organizza menu speciali adatti al pranzo di Natale, al cenone di capodanno, al pranzo tipico pasquale, e alle altre occasioni di festa. La trattoria Mediglia organizza anche rinfreschi, piccole cerimonie, battesimi, comunioni e cresime, per assistere i clienti in ogni occasione e offrirgli un servizio impeccabile, con ingredienti e piatti di qualità.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: contatti

Il ristorante è aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, e rimane aperto per cena su prenotazione, per un minimo di quattro persone. Per conoscere i menu proposti per le occasioni speciali, i piatti tipici offerti dalla cucina di Dario e Viviana alla Trattoria Del Beccaccino, per prenotare o avere qualsiasi tipo di informazione sul locale, sulla sua ubicazione e sui suoi servizi è possibile visitare il sito internet www.trattoriamediglia.mi.it e contattare direttamente il personale attraverso l’apposito form nell’area contatti del sito.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: menu fisso

La trattoria offre tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, un menu fisso per pranzo al prezzo eccezionale di 11,00 €. Per le occasioni speciali e le festività organizza veri e propri menu di degustazione, per offrire ai clienti diverse proposte di antipasti, primi piatti e secondi da gustare in compagnia, in un ambiente accogliente e festoso. Nei weekend organizza anche serate a tema con protagonisti della tavola come i salumi, il pesce, i funghi o altri ingredienti tipici di qualità. La trattoria Mediglia organizza anche serate musicali, feste a tema o serate karaoke per trascorrere la serata in allegria e divertimento.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: menu alla carta

Oltre al menu fisso con le proposte dello chef, il cliente può anche decidere di ordinare alla carta e scegliere il piatto che preferisce tra le gustosissime proposte offerte dalla trattoria. Il menu alla carta è ottimo per chi desidera provare diversi piatti rispetto a quelli proposti dal menu fisso, per chi vuole tenersi più leggero o per chi decide di creare il suo personale menu di degustazione, in base ai suoi gusti e alle sue preferenze. Tutti i piatti presenti nel menu vengono preparati dallo chef con cura e con passione e rigorosamente nel rispetto della tradizione.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: l’attenzione per il cliente

Il cliente e la sua soddisfazione sono di primaria importanza per lo staff della trattoria Mediglia che porta a vanti la sua attività concentrandosi sulle esigenze di ogni cliente e su come soddisfarle al meglio. La cura e l’attenzione per i piatti proposti, la realizzazione di menu dedicati per feste e occasioni speciali, la proposta per un pranzo economico ma di qualità, la possibilità di organizzare rinfreschi e banchetti, sono tutti accorgimenti essenziali per il locale, che garantisce ai clienti un servizio all’altezza delle loro aspettative, offrendogli diverse possibilità da poter adattare alle loro necessità e ai loro gusti.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: gli ingredienti di qualità

Per ottenere piatti di qualità, si deve partire da elementi di qualità. Dario e Viviana lo sanno bene, e utilizzano solo ingredienti freschissimi e genuini per preparare i loro piatti tradizionali. Il rispetto per la tradizione e per gli ingredienti permette al ristorante di offrire ottimi piatti, sani e attenti alla salute di ogni cliente. Gli ingredienti freschi donano un sapore più ricco al piatto, avvicinandosi al sapore che quel piatto aveva una volta, quando veniva cucinato dalle nonne con gli ingredienti dell’orto. È questa la sensazione che la Trattoria Del Beccaccino vuole far provare ai suoi clienti, facendoli viaggiare nel tempo, nel mondo dei sapori della tradizione.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: i salumi della casa

Tra i piatti tipici della casa troviamo una gustosissima selezione di salumi, spesso accompagnati dal tipico gnocco fritto. Lo gnocco è un piatto molto semplice, realizzato con la pasta per il pane e fritto in olio bollente. Il suo abbinamento con i salumi è ideale per un antipasto stuzzicante e molto gustoso. Mangiato caldo, permette ad alcuni salumi di sciogliersi, creando un’unione perfetta e un sapore unico. Il ristorante serve ai propri ospiti un’ampia varietà di ottimi salumi da gustare e condividere in compagnia, come il classico prosciutto crudo, il salame e la coppa.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: il pesce freschissimo

Il menu del ristorante prevede anche una serie di svariati piatti di pesce, disponibili su ordinazione e prenotazione. Il pesce proposto dalla trattoria Mediglia è rigorosamente fresco e ben preparato, in modo da esaltare il suo gusto inconfondibile di mare e offrire ai clienti tutto il sapore degli ingredienti di qualità. Nei weekend il locale organizza spesso cene a base di pesce, con proposte per un menu davvero gustoso, dall’antipasto al dolce. Per i non amanti di questo piatto, il locale è disponibile a preparare anche piatti a base di carne o verdure.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: area per fumatori

Il ristorante si presenta come un locale non molto grande, e prevede un massimo di cinquanta coperti. Al piano superiore ha due eleganti e confortevoli sale da pranzo, dove poter gustare gli ottimi piatti presenti nel menu e trascorrere del tempo in armonia e allegria. Per rispettare le necessità di ogni tipologia di cliente, la trattoria Mediglia mette a disposizione anche una saletta nella veranda esterna per i clienti fumatori dove, oltre a assaporare il buon cibo tradizionale, potranno anche fumarsi una sigaretta, senza aver timore di disturbare gli altri ospiti del locale.

Trattoria Del Beccaccino trattoria Mediglia: i servizi del ristorante

Oltre ad offrire ottimi piatti di qualità, dai vecchi sapori di una volta, la Trattoria Del Beccaccino offre ai propri clienti una serie di servizi che arricchiscono il menu e permettono a ogni commensale di sentirsi coccolato e a proprio agio. Dal comodo parcheggio di fronte al locale, alla carta fedeltà per premiare i clienti fissi, ai prezzi competitivi, il ristorante sa come farsi conoscere e apprezzare, ed è scelto da sempre più persone che cercano la qualità e il gusto della tradizione a prezzi accessibili. La gentilezza dello staff e la professionalità completano l’eccellente servizio.